-
1 пробная выпечка
Большой англо-русский и русско-английский словарь > пробная выпечка
-
2 пробная выпечка
Англо-русский словарь технических терминов > пробная выпечка
-
3 baking quality test
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > baking quality test
-
4 baking study
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > baking study
-
5 baking test
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > baking test
-
6 experimental baking
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > experimental baking
-
7 pokusné pečení
-
8 baking test
пробная выпечка -
9 baking test
-
10 baking test
Большой англо-русский и русско-английский словарь > baking test
-
11 baking test
-
12 baking quality test
Большой англо-русский и русско-английский словарь > baking quality test
-
13 baking (quality )test
Англо-русский словарь технических терминов > baking (quality )test
-
14 baking (quality )test
Англо-русский словарь технических терминов > baking (quality )test
-
15 cake test
-
16 baking
1. n выпечка; выпекание2. n тех. горячая сушка; обжигСинонимический ряд:1. hot (adj.) ardent; blistering; boiling; broiling; burning; fiery; heated; hot; red-hot; scalding; scorching; sizzling; sultry; sweltering; sweltry; torrid; white-hot2. burning (verb) broiling; burning; cooking; melting; roasting; scorching; sweltering3. firing (verb) firing; kilning -
17 Hefebackversuch
сущ.пищ. пробная выпечка из дрожжевого теста, пробная выпечка на дрожжах -
18 baking test
[ˌbeɪkɪŋ'test]1) Техника: пробная выпечка (хлеба)2) Сельское хозяйство: опытная выпечка, хлебопекарные испытания, определение хлебопекарных качеств (зерна) -
19 test baking
1) Техника: пробная выпечка2) Макаров: опытная выпечка -
20 Abbacken
гл.пищ. выпекание, пробная выпечка, выпечка, отслаивание корки от мякиша при выпечке
- 1
- 2
См. также в других словарях:
пробная выпечка — Ндп. опытная выпечка Метод проверки и оценки хлебопекарных свойств муки, выхода хлебобулочных изделий, параметров технологического процесса или различных способов приготовления изделий путем проведения выпечки [ГОСТ 16814 88] пробная выпечка Ндп … Справочник технического переводчика
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия
